Toorjuustu-šokolaadikook (neljale)

«Eelmine1/1 Järgmine » Foto: Kärt Teorein

Valmistamisaeg on 30 minutit. Vaja läheb põhjaks: 80 g pehmet võid 100 g müslit 100 g tumedat šokolaadi 150 g vahukoort suhkrut 4 cl konjakit Vaja läheb täidiseks: 300 g kohupiimapastat 340 g Philadelphia toorjuustu 100 g vahukoort 20 g želatiini 150 g suhkrut vaniljesuhkrut Valmistamine: Põhi: Riivi šokolaad, lisa müsli, või, suhkur ja konjak. Vahusta vahukoor ja sega kõik kokku. Vala vormi põhja. Täidis: Sulata vees želatiin. Sega kõik ained omavahel kokku ja kalla täidis põhjale ja pane kook külmkappi. Kook on valmis, kui želatiin on tardunud.