Hakklihapall kartulitaignas

Toimetas: Peeter T.
00:00 24-04-2009


	«Eelmine1/4 Järgmine »

Tainas

8 keedetud kartulit
0,5 tl soola
1 muna

Keedetud kartulid purustada või riivida, lisada sool ja muna, segada taignaks.

Täidis

100 g hakkliha
1/4 sibulat
1/4 tl soola
peenpipart

paneerimiseks jahu

Hakklihale lisada sibul ja maitseained.
Kartulitaigna tükk laotada laiali, sinna peale asetada hakklihapall, taignaääred tõsta peale ja vormida pall, paneerida jahus. Praadida õlisel pliidipannil mõlemalt poolt pruuniks.
Maitselt nagu praetud pelmeenid, väga head!

Allikas: Sille toidublogi